明日の朝のパンを焼こうと思って、息子が寝た18時半からこねこねし始めた。
一次発酵が20時くらいに終わるので、19時すぎに娘を寝かしつけても大丈夫。
と思ったら
気づいたら子供らと一緒に寝てまして、21時半でした。
びっくり!!
あわててキッチンに行ってみると、ボールからあふれんばかりのパン生地。
室温もかなり高かったのでかなりな過発酵。
でも仕方なく、それを焼きました。
1つ味見。
味は落ちるけど、まぁいっか。
家族には黙っておこう…
昨日の話。
娘を幼稚園に迎えに行って、マンションの駐輪場へ止めようとしたときのこと。
同じマンションのAクンのママが自転車で出かけようとしていたので少し立ち話。
Aクンは3歳で、こないだ3月に弟が生まれたばかり。
じゃあねと手を振った直後に娘が
「ねぇ、どうしてAクンママのお腹はあんなに大きいの?」
と大声で私に聞いてくる。
えーっとえーっと。
確かにAクンママはかなり体格がいいけど、それは言っちゃいけないでしょー。
だって妊娠してるならまだしも、3月に生まれたばかりだもん。
もしかしたらAクンママにも聞こえてたかもしれないけど、子供の言ったことですからー。と知らん振りしたい。
あー、子供って怖い怖い。
一次発酵が20時くらいに終わるので、19時すぎに娘を寝かしつけても大丈夫。
と思ったら
気づいたら子供らと一緒に寝てまして、21時半でした。
びっくり!!
あわててキッチンに行ってみると、ボールからあふれんばかりのパン生地。
室温もかなり高かったのでかなりな過発酵。
でも仕方なく、それを焼きました。
1つ味見。
味は落ちるけど、まぁいっか。
家族には黙っておこう…
昨日の話。
娘を幼稚園に迎えに行って、マンションの駐輪場へ止めようとしたときのこと。
同じマンションのAクンのママが自転車で出かけようとしていたので少し立ち話。
Aクンは3歳で、こないだ3月に弟が生まれたばかり。
じゃあねと手を振った直後に娘が
「ねぇ、どうしてAクンママのお腹はあんなに大きいの?」
と大声で私に聞いてくる。
えーっとえーっと。
確かにAクンママはかなり体格がいいけど、それは言っちゃいけないでしょー。
だって妊娠してるならまだしも、3月に生まれたばかりだもん。
もしかしたらAクンママにも聞こえてたかもしれないけど、子供の言ったことですからー。と知らん振りしたい。
あー、子供って怖い怖い。
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